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2019-11-04
カテゴリトップ > 赤ワイン
シャトー・ラフィット・ロートシルト[2003]Chateau Lafite Rothschild

パーカーポイント100点満点!

【ロバート・パーカーJr.「ボルドー第4版」より】

私がこれまでに試飲した最も深遠なワインの1つだ。 
2003年はラフィットにとっては異例なヴィンテージとなったと言われがちだが、私は同じ時期の1982年を思い出したし、後から思い返せば、ひょっとすると1960年3月時点での1959年の味にも似ていたのではなかろうか。 

並はずれた豊かさや、肉づき、多汁さが見られる2003年ラフィット・ロートシルトは「ワイン・オブ・ザ・ヴィンテージ」の候補だ。 
ブレンド比率は、カベルネ・ソーヴィニョン86%、メルロ9%、カベルネ・フラン3%、プティ・ヴェルド2%(メルロの収穫日は9月8日〜12日、カベルネ・ソーヴィニョンは9月15〜24日だった)で、霊妙な豊かさや芳香の持ち主である。収量は34hl/haという低さで、天然アルコール度数は13%をわずかに下回り、pHのレベルは3.9という恐ろしい高さであり、総酸度は2.9しかなかった。 
これらの数値は1982年や1959年のようにブドウが完熟した、凝縮感のあるヴィンテージとほとんど同等である。インクのようなルビー/紫色をしており、壮観な、黒系果実の熟した芳香、西洋杉、アジアの醤油、バルサミコ酢の香りを従う。味わってみると、かなりの豊かさがあるにもかかわらず、これほどとろりとした作品(グリセリンのレベルはびっくりするほどだ)にしては特筆に値するほどみずみずしく生き生きしている。 
その意味では異例なワインだが、1982年と同じく、あと1〜2年でタンニンが姿を現して、もっと輪郭がはっきりしてくるのではないかと想像している。舌触りの印象はびっくりするほどで、私は頭をかくばかりだった。 
これほどのラフィット・ロートシルトを試飲したのは初めてである。一級シャトーのワインでもこれだけは家を抵当に入れても惜しくない! 
 
予想される飲み頃:2010〜2035年   
ポイント98〜100


 
Item Information
ワイン名(原語) Chateau Lafite Rothschild
生産者
名称・種別 ワイン・赤ワイン
産地 フランス ボルドー地方メドック地区ポイヤック村
格付・原産地呼称  メドック格付第1級
オーガニック  
原材料(ぶどう品種) ぶどう(カベルネ・ソーヴィニヨン86%、メルロー9% 、カベルネ・フラン3%、プティ・ヴェルド2% )
生産年 2003年
内容量 750ml

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